BOBOS by QUEEN ALICE
SHOP CONCEPT SHINAGAWA SHINSAIBASHI KARUIZAWA
Ship Concept

[ BOBOS ]
“BOBOS by QUEEN ALICE”(品川店・心斎橋店)は、料理の鉄人 石鍋裕シェフが総合プロデュースする「クイーン・アリス」と「サンリオ」のコラボレートレストランです。

エントランスから延びた通路に連なる山本容子氏によるエッチング作品など、店内随所に飾られたアートが安らぎをもたらします。
巨大なオープンキッチンで躍動する料理人たちをステージを楽しむように望むカウンター席、生花で埋めつくした壁を流れる滝、高貴な貴賓室…自然の安らぎとハイクオリティーが絶妙に調和し、ゲストを心身共に癒すためのホスピタリティが随所に息づく洗練の空間が、体に優しい料理をいっそう引き立てます(品川店)

Healthy  LifestyleNatural  Restaurant
『ヘルシーライフスタイルナチュラルレストラン』をコンセプトに、現代人に不足している野菜の美味しさを活かす料理をご提供いたします。

各地から選び抜いた野菜が持つ自然の旨みを引き出す料理や、極上の肉や魚介類を使った網焼きなどを、気分や雰囲気に合わせてより美味しく味わえるよう、和・洋・中・エスニックなど様々な料理法を使い、素材の魅力を活かしきった料理をご提供しております。
今もっとも新しい、現代人が待ち望んでいた至福の空間で、癒しのひとときをお楽しみください。

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